女将の独り言 okami page

2010年05月18日 (火) 23:56

山査子のアイス

今月のデザートには山査子(さんざし)のアイスが登場しています。ご存知でない方の為に…
山査子とは 落葉性の低木で ちょうど今頃に白いかわいい花を咲かせるバラ科の植物です。漢方では健胃、消化、整腸薬として用いられている様ですので 食後のデザートにはもってこいですね! ポリフェノールもたぁっぷり含んでますよ!!
味はとっても美味で、例える事が出来ないので キニナル方は一度当店へお越し下さいませ。
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